Sunday 17th February 2019,
Portami a teatro

Preparando biscotti per San Francesco

Il teatro è proprio un’invenzione meravigliosa. Soprattutto quando in rappresentazioni molto speciali come quella che sto per segnalarvi ci insegna perfino a fare i biscotti preferiti da San Francesco. Lo spettacolo in questione si chiama Francesco e Jacopa dei Settesoli  e  potete vederlo oggi , sabato 19 settembre alle ore 21, oppure domenica  20 settembre alle 16, presso lo Spazio Aperto Rosetum di via Pisanello 1.

Scritto da Giampiero Pizzol,  è la storia  dell’amicizia tra San Francesco d’Assisi e Jacopa de’ Settesoli , nobildona romana che unì la sua vita a quella dell’uomo di Assisi creando così il terzo ordine francescano.

Tre personaggi, tre narratori, ci accompagnano alla scoperta della vicenda  di quell’ uomo che bussando alla
porta di Donna Jacopa formulò la domanda: “Ma tu di cosa hai bisogno?”.

“Subito altre  voci si uniranno in un coro “sorprendente”  – spiega Padre Marco Finco, direttore artistico del Centro Francescano Culturale Artistico Rosetum – desideroso di rispondere a quella domanda, mettendosi insieme, intorno ad un tavolo, per rendere dolce la vita, preparando buonissimi biscotti…i fratelli mostaccioli…”

 

 

 

Ed ecco in esclusiva per www.portamiateatro.it la ricetta di questi favolosi dolcetti:

INGREDIENTI
– 1 kg di farina
– succo di due arance
– 6 tazzine di caffè zuccherato
– 250 gr di mandorle sgusciate, tostate e tritate
– 300 gr di zucchero
– 300 gr di miele
– 120 gr di cacao amaro
– cannella
– 1 bustina di lievito
– 1 kg di cioccolato fondente per la copertura

PREPARAZIONE:

Mescolare la farina e lo zucchero, unire le mandorle e il cacao amaro.
Aggiungere il succo delle arance, il caffè e il miele. Per ultimo
unire la cannella e il lievito. Stendere il composto e ricreare delle forme romboidali. Infornare per  dieci
minuti a 170°C.
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Da non perdere

sabato 29 settembre ore 21

domenica 20 settembre ore 16

“FRANCESCO E JACOPA DEI SETTESOLI”

SPAZIO APERTO ROSETUM

via Pisanello 1  – MM Gambara

con Bano Ferrari, Marco Finco, Pietro Grava

e le ragazze dell’Università Cattolica di Milano

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